总务部举办2025年春季学期食堂食品安全培训

2月25日，总务部在平苑三楼报告厅举办了春季学期食堂食品安全培训活动。

培训内容包括政策文件解读、典型案例剖析、操作规范演示等。通过此次培训，进一步强化了食堂从业人员安全责任意识，提升了食堂从业人员安全操作水平，增强了食堂食品安全风险防控能力。为检验培训实际效果，全体参训人员还参加了笔试测验。

培训会现场（摄影：李娜）

饮食管理中心职工、各食堂现场经理及从业人员等200余人参加了此次培训。