校领导深入食堂调研指导工作

6月22日上午，校党委常委、副校长王先江放弃端午假期休息深入食堂看望慰问坚守人员，检查指导食品安全工作。

王先江对餐具清洗存放区、备菜存放区、食品加工售卖区等重点部位进行仔细检查。他指出，各食堂要把好餐具清消存放关、从业人员健康管理关和灭蝇设施设备配齐关，避免疾病传播、食品二次污染；要加强饭菜价格的监管，始终坚持微利经营，保障1元菜和免费汤等兜底措施落实到位。

检查现场（摄影：潘莉）

王先江强调，要切实增强做好食品安全的责任感和使命感，校食堂监管部门要督促各食堂严格按照第三方检测评估公司每月提出的意见进行整改落实，做到“食”刻坚守、安全永相伴；要善于听取师生意见，改进烹饪技法，提升菜品质量，让师生吃的放心、舒心，永葆师生舌尖上的安全与美味。

总务部主要负责人陪同。