2017年2月23日下午,田家庵区食品药品监督管理局和田家庵区市场监督管理局联合组织召开春季高校食堂食品安全工作会议。后勤保障部饮食中心主任李勐和中心相关负责人参加会议。
会上,食品安全主管部门要求各高校食堂做好食品安全工作,加强从业人员管理,自觉接受、配合好各项检查。
新学期后勤保障部将进一步明确工作职责,健全管理制度,强化现场管理,加强原材料进货、验货、储存等管理,紧紧抓住饮食安全这条主线,配合食品安全主管部门做好相关工作,把食品卫生安全工作做细、做实。为广大师生在新校区提供优质、安全、卫生的餐饮服务。
(撰稿、核稿:后勤保障部姚春、李勐)
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